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Todo lo que necesitas saber sobre el cereal 

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Hoy, 7 de marzo, es el Día Mundial de los Cereales y queremos destacar la importancia que tienen estos cultivos que han llegado a convertirse en un pilar fundamental dentro de la agricultura. Nos acompañan desde hace miles de años, por lo que se han convertido en plantas muy adaptadas a nuestras necesidades.  A nivel global, el cultivo de cereales abarca más de 706 millones de hectáreas, representando cerca del 15% de la superficie terrestre y produciendo alrededor de 2.600 toneladas de cereales. En España, este sector ocupa la mayor base territorial en la agricultura, con una media de aproximadamente...

¿Has oído hablar de la Plaga Scirtothrips aurantii?

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La plaga Scirtothrips aurantii es una especie muy polífaga que se puede encontrar en más de 70 especies de plantas, aunque suele considerarse como una plaga de cítricos, especialmente de la naranja dulce (Citrus sinensis) y del mango (Mangifera indica). Originaria de África y Yemen, llegó a España por primera vez en noviembre de 2020, en la provincia de Huelva. Desde entonces, según la normativa de la Unión Europea está considerado un organismo de cuarentena, lo que implica unas regulaciones muy estrictas.  Esta plaga ocasiona daños directos a través de la alimentación de adultos y larvas, quienes se nutren de...

¿Qué es la vinagrera?

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El canario o la vinagrera , científicamente conocida como Oxalis Pes-caprae, es una planta invasora que penetra hacia el interior de la península por el valle del Guadalquivir y es frecuente observarla en las huertas de naranjo donde no se utilizan herbicidas. Los primeros registros de dicha especie fueron datados por el 1850 por el prestigioso botánico valenciano Carlos Pau. Esta hierba posee propiedades antifúngicas y actúa como bioindicador, siendo una de las primeras afectadas por las sequías o las heladas. Curiosamente, su nombre proviene del sabor ácido presente en el tallo de la flor. La Oxalis Pes-caprae es una planta...

Todas las claves para proteger tus cultivos de las heladas 

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Es fundamental ser conscientes de que la temperatura desempeña un papel esencial en todo el ciclo de desarrollo de las plantas. Las bajas temperaturas, como las heladas o la congelación, ejercen un impacto perjudicial en los cultivos hortícolas tanto al aire libre como en invernadero, ya que impiden que las plantas realicen sus procesos metabólicos de manera óptima, afectando así a su ciclo de vida.  Este fenómeno de alteración que experimentan las plantas al enfrentar temperaturas extremadamente altas o bajas se conoce como estrés térmico. El estrés térmico por frío se manifiesta a temperaturas entre 15 y 0 ºC y,...

El análisis microbiológico como punto de partida para conocer la salud de nuestros suelos 

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El suelo, ese manto aparentemente inerte que cubre tantas extensiones de nuestro planeta, es en realidad uno de los recursos más vitales y dinámicos que sustentan la vida en la Tierra. Desde tiempos remotos, el suelo ha sido el fundamento de nuestra existencia, la fuente de nuestra alimentación y la base sobre la cual florecen ecosistemas enteros. A menudo pasamos por alto su relevancia, pero el suelo es mucho más que tierra bajo nuestros pies; es un tesoro oculto que sostiene la agricultura, una de las actividades humanas más fundamentales y cruciales para nuestra supervivencia.  En realidad, la inmensa concentración...
Araña roja en planta

¿Cómo afecta la araña roja a nuestros cultivos?

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La araña roja se ha convertido en una de las especies predominantes en los invernaderos y en muchos cultivos al aire libre, ostentando una posición de relevancia como plaga que afecta a numerosas cosechas en todo el mundo. A pesar de su reducido tamaño, su potente capacidad reproductiva les convierte en una especie capaz de causar daños importantes en un corto período de tiempo. Son conocidas como arañas rojas por su capacidad de tejer telarañas, pero en realidad son ácaros que, en su etapa adulta, pueden llegar hasta los 0,5 mm y se nutren de las plantas que crecen en...

Inteligencia Artificial para la rentabilidad de los cultivos

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El sector agrícola, una de las actividades más importantes para un país, no se escapa a los avances tecnológicos y a la digitalización. Cada vez más, desarrollamos nuevas formas de captar información que a nivel agrario pueden resultarnos de gran interés para conocer el estado de nuestros cultivos. Gracias a la Inteligencia Artificial (IA), las posibilidades de generar valor en la agricultura se han extendido, convirtiéndose en una pieza indispensable para afrontar la transición ecológica. Una agricultura más precisa y más rentable La IA permite conocer más datos y ajustar más todas las herramientas. La suma de estas dos cosas hace...

Agricultura regenerativa: volver para renacer

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El nuevo informe de la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación advierte acerca de los riesgos asociados al actual modelo de explotación de recursos y sus consecuencias. Si al problema de la desertificación le sumamos la falta de lluvias, el aumento de la erosión y el cambio climático, nos damos cuenta de que no se augura un buen futuro. La forma en la que hoy en día se gestionan y emplean los recursos de la tierra, el suelo, el agua y la biodiversidad no es la más adecuada y esto hace peligrar la continuidad de muchas...

Todo sobre amenaza que supone las plagas de trips de los cítricos para tus cultivos

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El trip de los cítricos (Pezothrips kellyanus) es una plaga que ha causado grandes problemas para la industria citrícola en diferentes partes del mundo. En este artículo, discutiremos los detalles sobre esta plaga, los síntomas que causa, la amenaza que representa para la citricultura y qué formas naturales existen para eliminarla. El trip de los cítricos es un insecto pequeño, de apenas 1.5- 2 mm de largo, que se alimenta de las hojas y flores de los cítricos. Se ha extendido a diferentes partes del mundo debido al comercio internacional de frutas y verduras. Algunos países en los que se...
Comunicación alelopática | Biotecarios

Comunicación alelopática: qué es y su potencial en la agricultura basada en soluciones naturales

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Tendemos a creer que los seres humanos somos la única especie compleja capaz de comunicarse, pero cada vez más especies animales demuestran tener su propio lenguaje e incluso las plantas mantienen silenciosas conversaciones. Pero si el detonante no son las palabras ¿cómo se comunican? La comunicación entre las plantas, y entre éstas y su entorno, se ejerce por medio de la transmisión de estímulos, este proceso se denomina alelopatía.  La alelopatía es un fenómeno biológico en el que una planta genera y libera sustancias bioquímicas que influyen en la viabilidad, desarrollo o reproducción de otros organismos vegetales. Estas sustancias o compuestos se...
Cuaderno de campo. Nueva normativa PAC

Todas las claves de los cambios en la regulación del uso de productos fitosanitarios

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El pasado 27 de diciembre el Gobierno aprobó un nuevo paquete legislativo que regula la aplicación de la nueva Política Agraria Común (PAC). Este paquete se compone de 8 reales decretos, entre los cuales se encuentra el Real Decreto de uso sostenible de fitosanitarios. Este Real Decreto 1050/2022 introduce una serie de modificaciones sobre el anterior vigente, el Real Decreto 1311/2012, que suponen un paso más en el camino hacia la sostenibilidad El nuevo marco de actuación entró en vigor con la llegada del año nuevo, pero ¿en qué consiste exactamente? Un fitosanitario es un producto químico empleado para proteger los cultivos...
Enverdecimiento

El enverdecimiento de los cítricos: la enfermedad que podría poner en jaque el zumo de naranja recién exprimido

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En Biotecarios siempre anhelamos el sabor de un buen tomate, ese al que no tienes más que añadir un poco de aceite y sal para que sea todo un manjar. No por esto nos olvidamos de otra fruta, la naranja, que cuando es de calidad y se exprime para obtener su jugo se convierte en el mejor complemento de cualquier desayuno. A veces no somos conscientes de la importancia de los agricultores hasta que surge una amenaza y pone en jaque un placer tan simple como un zumo de naranja recién exprimido. Por desgracia este es el punto en el que...
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